سمك الطون او اي سمك تفضلوه تكون فيه اللحم يعني مهبر500 جرام ملعقة كزبرة وبقدونس 1ملعقة من زيت زتون ملعقة زنجبيل مبشور شوي فلفل اسود ملح حسب الدوق حبة طماطم فلفل اخضر حلو بصل مفروم
في اناء نضع مكعبات سمك كزبرة بقدزنس بصل ملح زنجبيل الزيت يخلط الكل ويترك مدة ساعة نصفف قطع السمك والفلفل والطماطم في قطبان نشويه في الشواية نقدمه مع الطماطم والخيار
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire