السلام عليكم و رحمة الله و بركاته نادية كدار ترحب بزوارها الكرام وتتمنى ان ينال الموقع رضاكم

vendredi 18 mai 2012

زلابية




الدقيق الممتاز 650جرام شوي ملح مسكة حرة(مستكة) ربع ملعقة من النافع مطحون(ينسون) ملعقة فنيلا 2ملاعق من الزنجلان (سمسم)مطحون ريت للقلي ملعقة كبيرة ماء زهر

في اناء نخلط جميع المكونات نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح سائلة تترك ترتاح ربع ساعةنضع الزيت في مقلات على النار نضيف العجين بواسطة دواز او ابريق مباشرة في الزيت ونتركها حتي تتحمر من الوجهين ثن توضع مباشرة في العسل تقدم مرشوشة بالزنجلان 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire